• Call: +31 6 30 88 24 23

Vegan pompoentaart

Deze heerlijke plant-based pompoentaart is ontzettend eenvoudig te maken en past perfect bij deze tijd van het jaar! 

Ingrediënten
  • AH rond en dun pizzadeeg (230g)
  • 600g gekookte pompoen
  • 180ml kokosmelk
  • 80g maïszetmeel
  • 75g bruine suiker
  • 50g agavesiroop
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 3 theelepels speculaas kruidenmix
Instructies
  • Verwarm de oven op 180 graden Celcius
  • Doe het pizzadeeg in een bakvorm
  • Meng alle andere ingrediënten tot een glad mengsel en verspreid de mix over het deeg
  • Doe in de oven en bak 1 uur op 180 graden
  • Laat de taart afkoelen minstens 4 uur in de koeling voor dat je hem gaat eten
  • Eet smakelijk!

 

Wil jij meer plantaardig eten of heb je hulp nodig bij het veranderen van jouw voeding of leefstijl?